轻松做红烧排骨,原来如此简单!

轻松做红烧排骨,原来如此简单!今天就给大家介绍一道红烧排骨的做法,下面一就一起来看看吧!

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图1)

准备材料

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图2)

锅里放水和花椒煮开。

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图3)

放入排骨大火煮开。

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图4)

排骨捞出洗净沥干水备用。

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图5)

锅里放油,小火炒葱姜八角。

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图6)

倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄。

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图7)

沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉。

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图8)

兑水淹没排骨,大火烧开。转小火炖30-50分钟,调入盐。

轻松做红烧排骨,原来如此简单!(图9)

大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。

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