野生大鲅鱼上岸招疯抢！慢拍大腿！

在我们当地渔港码头上，最引人注意的还是在岸边一筐筐等待出售的海鲜，不管价格是不是适合，重要的还是海鲜种类繁多，而且都是刚刚上岸的，没有经过冷冻处理，所以来码头购买海鲜的市民特别的多！

天冷海鲜肥，在青岛天气越冷上岸的海鲜肉质越佳鲜嫩，这不大清早的六点多钟，码头上就挤满了前来购买海鲜的市民，有经验的大叔、大妈都会自备箩筐和水桶，这样不管买多少海货都可以装的进去，而且拧起来就走，很是方便省力气。

在码头上，最引人注目的就是刚靠岸的渔船，不管价格是不是适合，重要的是海鲜种类多，海货新鲜，这里都是第一手上岸的海鲜，没有经过冷冻处理，所以来码头拾鲜的顾客，最愿意来这里购买海鲜。（温馨提示：来码头一定要注意 切勿离岸口太近，发生坠海危险）

这是渔船靠岸后，渔民准备搬运上岸的海鲜，随着天气越来越冷，捕捞的海货也没有以前过，渔船出海次数也越来越少，看渔船甲板上，只有一条野生的鲈鱼、鲅鱼和明虾。最贵的属那条鲈鱼，还是活的，船老大说：这是最后一网捞上岸的，非常的难得，售价32元一斤。

这是一条大鲅鱼，可以从鱼的身子上辨别出，这是一条本地海货，本地鲜鲅鱼全身呈蓝绿色，背部有明显蓝色斑点，阳光直射下蓝绿色有荧光的感觉，背上泛青，有条青黑色的线条，大家仔细看照片就能辨别出来。

看上去有20多斤重，一个人搬运上岸还挺吃力，旁边的大叔赶紧过来帮忙。在青岛胶东有句话：“鲐鱼头鲅鱼尾”，鲐鱼头的好吃，鲅鱼的尾好吃。现场一位大姐说：这大鲅鱼，买回家最好剁肉馅包饺子吃最好了，可以将其鱼骨和鱼头剔刺红烧着吃，这样就一点都浪费了。

船老大说：这样大的鲅鱼搁在春天里最好卖，因为在青岛有一种习俗“鲅鱼跳 丈人笑”。开春后的三四月份，第一网捞上岸的鲅鱼，味道鲜美被人们誉为“第一鲜”。很多青岛闺女女婿为了略表孝心，会买上1~2条春鲅鱼送给老丈人，所以春天里经常可以看见街头扛泡沫保温箱的年轻人，携带妻子和孩子去老丈人家串门。

图为：码头上，渔民大哥在搬运一条鲜活的野生鲈鱼，售价30多块钱一斤，一般酒店提前预定，码头上销售较少。

图为：赶搬运上岸的大鲅鱼，由于太沉重，老板娘只能拖到旁边的档口里，现场有人盘问过，原价25元一斤鲅鱼，可以适当便宜一些23元一斤也卖。