吃对坚果,让这个春节又健脑又不胖

春节一到,家家都必备坚果做为年货。坚果既健脑又营养,都喜欢。但坚果不是都适合所有人,像板栗,热量、淀粉含量高、主食性太突出;像腰果,糖和淀粉的含量高、纤维少、饱和脂肪量高,这类的坚果小胖子可千万别碰。

吃对坚果,让这个春节又健脑又不胖(图1)

而小胖子要想减肥,想控制体重,选择原味的坚果是最理想的。小编这就为大家一一列举什么样的坚果才是减肥的好坚果。

吃对坚果,让这个春节又健脑又不胖(图2)

1.核桃

核桃富含能润滑肠道的核桃油,也含有大量能吸水膨胀,能刺激肠道运动的粗纤维,能防止便秘。又富含维生素E和多酚,更有褪黑激素,让人皮肤滋润有弹性。

吃对坚果,让这个春节又健脑又不胖(图3)

2.杏仁

一把约28克的大杏仁,就含有160卡路里,同时也富含类黄酮抗氧化剂、是维生素和矿物质的来源。还能提供丰富的蛋白质膳食和纤维素,有调血压、降血脂、改善代谢等功效。

吃对坚果,让这个春节又健脑又不胖(图4)

3.松子

松子富含有增强脑细胞代谢和补充脑力作用的磷、锰、谷氨酸高达16.3%,它有一种成分可以促进人体分泌“缩胆囊素”可以抑止食欲。早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

吃对坚果,让这个春节又健脑又不胖(图5)

4.花生

脂肪含量仅有44%的花生,是坚果类中排名最后的,而蛋白质有24%含量却是最高的。是不当的植物蛋白来源。而花生中含有多种有益的纤维素,也有利于清除胃肠中的垃圾。

吃对坚果,让这个春节又健脑又不胖(图6)

虽然说这些坚果适合减肥的小胖子吃,但一天一把坚果就可以,不要在晚上、追剧的时候吃。配上酸奶、水果或燕麦,减肥效果更是棒棒的。最后,请告诉小编,你想瘦瘦的吃坚果吗?

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