Q弹多汁“金沙玉米”，好吃到停不下来！

作者：微信货源网日期：2021-02-27 01:21:56 栏目：美食

金沙玉米是一道四川传统特色美食，主要用到的食材有：玉米、咸鸭蛋黄、白糖、淀粉。

这是一道不需要山珍海味，不需要大鱼大肉、也不需要精雕细琢，通过翻炒就能做成的名菜。

Q弹多汁“金沙玉米”，好吃到停不下来！(图1)

金沙玉米不仅色泽金黄光看着就特别有食欲，裹上咸蛋黄后口感也是Q弹多汁。

重要的是：这道名菜不考验厨艺，在家就能做哟！

准备食材：玉米两根、白糖、淀粉、咸鸭蛋蛋黄；

制作步骤：

1、在玉米粒中加入适量盐、味精、淀粉，搅拌均匀；

2、炒锅内烧热油，倒入腌制好的玉米粒，炸好后捞出；

3、另起一锅烧热油，倒入咸鸭蛋蛋黄，翻炒成糊状后，倒入玉米；

4、均匀翻炒，让玉米粒充分裹上咸鸭蛋蛋黄后，起锅装盘；

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